Jose CuervoEn 1758 el Rey de España, cedió algunos acres de tierra a José Antonio de Cuervo, para que este trabaje en haciendas de plantas agave, familia dentro de la cual esta el mezcal.Cuervo se especializo en producir mezcal y para 1800 ya estaba preparado tequila, todo gracias a una licencia otorgada por el rey...
